Новости
14.03.2016



Росавиация разработала сокращенный вариант программы субсидирования авиаперевозок туристов внутри РФ в весенний и осенний периоды 2016 г.

14.03.2016



Где в Краснодарском Крае найти отели на AI? Чем российская система отличается от зарубежных аналогов и стоит ли игра свеч? Подробная подборка отелей в рамках онлайн-выставки по России «Знай Наше!» 2016 от Profi.Travel — в копилку турагента.




Информеры - курсы валют

Участник Реестра Туристических Агентств
Главная \ Страны \ Вьетнам \ Информация о стране

Информация о стране

Информация о стране

Зеленые рисовые поля и кокосовые рощи вдоль полноводных рек, вдалеке за горизонтом - синие горы в призрачной дымке, голубая кристально чистая морская вода, жаркое солнце, шумные вьетнамские рынки, море экзотических фруктов, множество разнообразных морских продуктов, милые улыбчивые вьетнамские женщины в пальмовых шляпках ...
Все это - Вьетнам. Страна разнолика и многообразна - есть Вьетнам новый деловой, привлекающий инвестора, есть Вьетнам экзотический, чарующий и манящий туриста, и есть вечный Вьетнам с древнейшей культурой, ошеломляющий поэта и романтика. Не упустите возможность открыть для себя эту удивительную страну именно в ту пору, когда интерес к Вьетнаму по- новому обрел весь мир.
Страна в Юго - Восточной Азии, расположенная на полуострове Индокитай, на севере граничащая с Китаем, на западе с Лаосом и Камбоджей, а с юга и с востока омываемая Южно-Китайским морем. Площадь - 331 тысяча км2. Вьетнам имеет огромное количество островов и 2 больших архипелага ХоангШа и Чыонгша, длина береговой линии составляет 3260 км. Три четверти территории страны - горные районы, имеются две плодородные дельты главных водных артерий страны: дельта реки Меконг и дельта Красной реки.
Вьетнам имеет богатую и древнюю культуру, как и другие государства этого региона . В результате раскопок в районе гор До (провинция Тхань Хоа) были найдены останки культуры Шон Ви, существовавшей 10000 лет назад. До настоящего времени время сохранилось 7300 памятников по всему Вьетнаму , множество древних традиций, обычаев, ритуалов и праздников.

Вьетнам вытянулся вдоль восточного побережья полуострова Индокитай на 1700 км, и по форме напоминает латинскую букву S. В самом широком месте протяженность страны с запада на восток составляет 610 км, в самом узком - 46 км. На севере государство граничит с Китаем, на западе - с Лаосом и Камбоджей.
Общая площадь страны составляет 332 тыс. кв. км. С юга и востока Вьетнам омывается Южно-Китайским морем, общая длина береговой линии равна 3260 км. Вдоль всего побережья тянется череда великолепных белопесчаных пляжей с невероятно чистой водой.
Вьетнам имеет огромное количество мелких островов (Фукок, Катба, Кондао и др.) и два больших архипелага Хоангша и Чыонгша. Самыми густонаселенными частями страны являются две крупнейшие низины: дельта Красной реки на севере и реки Меконг на юге. Большую часть территории Вьетнама занимают горы, здесь же находится также самая высокая точка в Юго-Восточной Азии - гора Фансипан (3143 м).

КЛИМАТ

Человеку, решившему поехать во Вьетнам важно разобраться с особенностями климата этой страны, особенно, для пляжного отдыха. Особенно полезно приготовить график погоды на "сломе" сезонов или при путешествии по разным климатическим зонам.
Прогноз погоды на ближайшие дни находится на странице погода во Вьетнаме.
Климат Вьетнама по температурному режиму субтропический и тропический. По сезонности климат муссонный, то есть здесь нет ярко выраженых зимы и лета, а сезоны определяются направлением ветров и влажностью переносимых ими воздушных масс. Из-за муссонного климата во Вьетнаме немного прохладнее зимой и не так жарко летом, как в других странах, находящихся на такой же широте. Но, при этом, даже в Северном Вьетнаме зима значительно теплее и короче, чем в Крыму, в Сочи, в Турции. Главный недостаток климата Вьетнама - высокая влажность во время дождливого сезона. В период этого влажного сезона дожди идут продолжительностью от 1/2 до 2-х часов. В остальное время дождей нет, а часто даже выглядывает солнце.
Вьетнам делится на три климатических района: Северный, Центральный и Южный. Ввиду разнообразия рельефа и смены направления ветров в течение года в самих районах по погоде прослеживаются существенные различия. Разный климат вызывает некоторые различия в природе Вьетнама .
Климат северного Вьетнама субтропический, муссоный. Лето влажное и сырая относительно прохладная зима. На равнинах средние температуры трех зимних месяцев составляют 17-20° С. Изредка столбик термометра опускается ниже 5° С. В горах зимы продолжительные и холодные, в высоких горах случаются заморозки. В районе города Шапа на высоте около 1570 м, и в других возвышенных местах иногда даже выпадает снег. С конца января до середины марта обычно постоянно моросит.
Летний дождливый сезон длится здесь с апреля по октябрь. В его середине, с июля по сентябрь, выпадает примерно 80% годовой нормы осадков. В самые жаркие месяцы средняя максимальная температура воздуха в столице 31-32° С, зарегистрированный абсолютный максимум 42,8° С.
Наилучшие месяцы по погоде для туриста на севере - это апрель и май весной, октябрь и ноябрь осенью, потому что в эти периоды осадков почти нет, вода в море теплая.

В первых числах октября в Ханое устанавливается сухой сезон. Солнечно и тепло (около 30 С).

Климат центрального района Вьетнама субтропический, муссоннный. Дожди начинаются позже, чем в других районах - ближе к августу и достигают максимальной интенсивности в октябре-ноябре, когда в остальных областях страны устанавливается ясная погода. Случается, что влажный период здесь тянется до января. Больше осадков, до 3000-3500 мм в среднем за год, получает северная половина этого климатического района, прежде всего восточные хребты и предгорья Чыонгшона, в меньшей мере - береговые равнины.
На горном плато на уровне 1800 м расположен известный курорт Далат, где температура воздуха круглый год не превышает 25° C. Иногда эту местность называют вьетнамской Швейцарией.
Уничтожение лесов в центральном районе Вьетнама привело к активизации разрушительных паводков на реках области Чунгбо. Во влажный сезон нередки вторжения мощных тайфунов, сила которых уменьшается по направлению к югу. Зимние месяцы довольно прохладны на территории, расположенной между 16 и 20° с.ш. В январе температура воздуха ниже 20° С. К югу от 16° с.ш. круглый год тепло и температурный режим сходен с условиями южного Вьетнама.
Южный климатический район Вьетнама, расположенный к западу от 108° в.д. и к югу от 13° ю.ш., отличается мягким тропическим климатом. Туда не проникают северные ветры, поэтому температурный режим стабилен в течение всего года. В дельте Меконга, например, средние температуры 26-27° С, их амплитуда между самым жарким и самым прохладным месяцами не превышает 3-4°. По влагообеспеченности выделяют тоже два сезона - влажный и сухой. Во время первого, начинающегося в апреле-мае и заканчивающегося в октябре-ноябре, обычно выпадает более 90% годовой нормы осадков (равной около 2000 мм), а во время второго - всего 7%. Иногда бывают засухи. Порой на побережье обрушиваются тайфуны.

Климатическая таблица

Город --->
Месяц
Ханой Дананг Нячанг Хошимин и Вунгтау
Январь Ни дождей, ни солнца. Воздух 10-12 С, вода 18 С. Ни дождей, ни солнца. Воздух 20-25 С, вода 24 С. дождей, ни солнца. Воздух 18-25 С, вода 24 С. Ясно. Воздух 23-30 С, вода 26 С.
Февраль Ни дождей, ни солнца. Воздух 10-15 С, вода 20 С Ясно. Воздух 18-25 С, вода 23 С. Ясно. Воздух 18-25 С, вода 25 С. Ясно. Воздух 23-32 С, вода 25 С.
Март Ни дождей, ни солнца. Воздух 17-28 С, вода 22 С. Ясно. Воздух 23-28 С, вода 24-25 С. Ясно. Воздух 23-28 С, вода 26 С Ясно. Воздух 23-32 С, вода 26-28 С
Апрель Ясно. Воздух 22-30 С, вода 24 С. Ясно. Воздух 25-30 С, вода 25-26 С. Ясно. Воздух 25-30 С, вода 27-28 С. Ясно. Воздух 23-32 С, вода 27-29 С.
Май Дожди, кол-во осадков небольшое. Воздух 25-35 С, вода 26 С Ясно. Воздух 25-33 С, вода 27 С. Ясно. Воздух 25-33 С, вода 29 С Ни дождей, ни солнца. Воздух 25-35 С, вода 29 С.
Июнь Дожди. Воздух 25-32 С, вода 27 С. Ясно или редкие дожди. Воздух 25-30 С, вода 29 С. Ясно. Воздух 27-33 С, вода 29 С. Ни дождей, ни солнца. Воздух 27-33 С, вода 30 С.
Июль Непродолжительные сильные ливни. Воздух 25-35., вода 29 С Дожди. Воздух 25-32 С, вода 30 С. Ясно. Воздух 26-32 С, вода 29 С. Дожди. Воздух 25-30 С, вода 29 С.
Август Непродолжительные сильные ливни. Воздух 25-30 С, вода 30 С Дожди. Воздух 25-28 С, вода 30 С. Ясно. Воздух 24-30 С, вода 28 С. Дожди. Воздух 25-30 С, вода 28 С.
Сентябрь Дожди Дожди Ясно, потом небольшие дожди. Воздух 26-30 С, вода 27 С. Дожди
Октябрь Дожди, затем ясно Дожди Небольшие дожди. Воздух 24-28 С, вода 26 С Дожди
Ноябрь Ясно Дожди Дожди Дожди
Декабрь Ни дождей, ни солнца Дожди Дожди Ясно

ВАЛЮТА

Национальной валютой Вьетнама является донг. Он является по стоимости одной из самых маленьких валют в мире.
Донг обозначается как VND или D (правильнее - маленькая вьетнамская буква d, с высокой вертикальной палочкой, пересеченной горизонтальной палочкой). Донг формально равен 10 хао и 100 су, но, эти мелкие вьетнамские деньги не выпускаются.
Донг является неконвертируемой валютой. В октябре 2007 г. правительство Вьетнама приняло план постепенного превращения его в конвертируемую валюту и провозгласило курс на дедолларизацию экономики Вьетнама и всей финансовой сферы. Меры по воплощению этого плана в краткосрочном плане отражаются на вьетнамской валюте по разному.
На июнь 2008 г. Вьетнам имел госрезерв в иностранной валюте в размере $20.7 млрд.
Наличные деньги Вьетнама
Наличные деньги во Вьетнаме выпускаются в купюрах и в монетах. Купюры используются значительно чаще, чем монеты, по сравнению, например, с Россией.
Использование банковских карт для расчета в торговых точках распространено мало, наличные деньги пока доминируют.
Купюры
В обращении находятся банкноты достоинством в 500000, 200000, 100000, 50000, 20000, 10000, 5000, 2000, 1000, 500, 200 и 100 донгов. Деньги в купюрах, выпущенных после 2003 года, имеют более высокую степень защиты.
На лицевой стороне банкнот помещен портрет Хо Ши Мина, на оборотных сторонах рисунки разные: Храм литературы в Ханое, Японский мост в Хой Ан, залив Халонг, домик, в котором родился Хо Ши Мин, нефтяная морская платформа, старинная столица г.Хюэ.
Купюры имеют оптимальный размер, разные цвета и приятный, но, неброский дизайн.
Вьетнамские монеты
В обращении находятся монеты в 5000, 2000, 1000, 500 и 200 донгов.
На монетах в 5000 и 1000 донгов размещены изображения пагод, на монете в 2000 донгов - древнее вьетнамское жилище на сваях.
В связи с тем, что вьетнамская валюта по стоимости является одной из самых маленьких, использование монет более ограничено, чем в других странах. Особенно редко монетами приходится пользоваться иностранным туристам.
В первой половине 20-го века ходили монеты мелких денег: хао и су, на которые делился донг. В настоящее время эти вьетнамские монеты находятся только в коллекциях.
Наличные и банковские карты, чеки
Расплачиваться во Вьетнаме можно, в основном вьетнамскими и американскими деньгами, причем, в любых вариантах. Например, вручив доллары, получить сдачу в донгах, расплатиться за гостиницу обеими валютами (например, в последний день пребывания). С большей охотой принимаются новые и чистые долларовые купюры. То же самое относится и к вьетнамской валюте.
Валюта может быть обменена в обменных пунктах, некоторых отелях, ювелирных магазинах, турфирмах, в аэропортах.
Банковские карты используются во Вьетнаме как частью местного населения, так и туристами. Наиболее распространенная кредитная карточка - Visa. Кроме нее, в столицах принимают MasterCard и American Express. Карточки принимают в банках, турфирмах, больших отелях, магазинах и ресторанах. Комиссия 2-3 %. Дорожные чеки обмениваются на наличность в банках.

ВРЕМЯ

Время к московскому: + 4 часа зимой и +3 часа летом (часы во Вьетнаме не переводятся).

ЯЗЫК

Вьетнамский язык относится к австралоазиатской семье языков (вьетмыонгская группа). Первое тысячелетие Вьетнам находился под китайским владычеством и вьетнамский язык испытал большое влияние китайского языка, так же, как и вся культура Вьетнама . Две трети слов во вьетнамском языке имеют происхождение от своего северного соседа.
Диалекты, тоны
Вьетнам делится на четыре диалектиальные области. Диалекты вьетнамского языка различаются количеством тонов (от 4 до 6) и лексически.
Очень важным является тон, каким произносится слово или фраза. Одно слово, произнесенное разной интонацией, может иметь до шести значений.
Cлуховой аппарат русских не привык воспринимать речь, в которой так много тонов. И речевой аппарат также плохо справляется с произношением. Успешно овладевают вьетнамским языком люди с хорошим слухом, с музыкальным образованием, привыкшие слышать и различать тона и полутона. Пытаясь произнести что-то на вьетнамском языке и пренебрегая при этом тональностью, можно попасть в смешное положение.
В свою очередь, хотя в целом, вьетнамцы хорошо учат иностранные языки, они неправильно произносят звуки и понять их трудно, когда они говорят, например, по-английски.
Вьетнамский алфавит
Во вьетнамском письме за основу взята латиница, хотя на протяжении долгой истории Вьетнама использовались китайские иероглифы. Это немного облегчает жизнь приезжим: на визитках и картах можно прочитать фамилии и названия. Основным отличием от латинских букв является добавление в гласные диакритических знаков вверху и внизу буквы. Это вызвано необходимостью правильно обозначить тон.
Во вьетнамском алфавите 29 букв:
Хотя вьетнамский алфавит сделан на основе латинского, в нем отсутствуют буквы F, J, W и Z, но они используются при написании иностранных названий и имен.

КУХНЯ

Вьетнамская кухня очень разнообразна, питательна и способствует долголетию. Некоторые вьетнамские блюда непривычны для россиян, например, молодые побеги бамбука - очень полезный и вкусный продукт, но не отличающийся приятным запахом (однако подслащенный бамбук очень приятен). Специфическими ароматами вьетнамская кухня обязана растениям: лимоннику, мяте и многим другим. Еще одна особенность - блюда готовятся только из свежих продуктов.
В марте 2008 г. влиятельное американское издание "The Forbes" опубликовало рейтинг стран, представляющих наибольший интерес для гурманов. Вьетнам в этом списке занял третье место.
Китайские приправы из чеснока и лука, свежие корни имбиря и соевй соус - все это присуще и вьетнамской кухне. Но, что отличает вьетнамкую кухню от кулинарии соседних стран - это добавление во многие блюда соусов "ныок мам" и "ныок чам". Это чисто вьетнамские изобретения.
Тонкий вкус кокоса и сорго лимоннного также пропитывают своим вкусом и ароматом многие вьетнамские блюда. Часто в блюда добавляют жареный арахис. Ароматные свежие травы употребляются вьетнамцами в больших количествах: мята, кориандр и другие.
Во вьетнамской кухне очень много рецептов, особенно рыбных, из морепродуктов, с использованием риса, из свинины, из лапши, с применением различных трав и т.д. Для основных блюд вьетнамской кухни рецепты приведены на отдельной странице.
Списки некоторых вьетнамских ресторанов в России и во Вьетнаме.
Рис - основа вьетнамской кухни
Незыблемой основой вьетнамской кухни является рис. Родиной риса является север Таиланда и Вьетнама. Имеенно эти страны занимают первое и второе место в мире по объему экспорта риса. В 2006 году Вьетнам и Таиланд его сосед подписали двухстороннее соглашение об отказе от производства генетически модифицированного риса.
Конфигурацию Вьетнама часто сравнивают с изогнутым коромыслом с двумя корзинами риса: одно на севере в дельте реки Красной, второе на юге в дельте реки Меконг. Это рисовые житницы не только Вьетнама, но и мирового значения.
Рис во Вьетнаме и главная пища на столе, и основа для приготовления множества замысловатых традиционных блюд, и одна из главных статей экспорта. Каждый житель этих стран в среднем съедает не менее двухсот килограммов риса в чистом виде в год.
Рис появился примерно шесть тысячелетий назад. Предки вьетнамцев видели влаголюбивость дикого риса и начали высаживать его на заливных полях. Около четырех тысяч лет назад рис стал разделяться на несколько сортов.
Особо можно выделить клейкий рис. Колосья клейкого риса намного выше обычного и достигают полутора метров в высоту. Стебли твердые, листья зеленые и плотные. После уборки клейкий рис тщательно очищается и становится прозрачно-белым. В нем намного больше зерен, чем у обычного риса. Его варят на пару для получения очень вкусного блюда, из него делают печенья и пироги. Из зрелого клейкого риса делают "сой" - клейкий рис, варенный на пару, из молодого готовят "ком" - жареный клейкий рис, напоминающий подсолнечные семечки.
Различные сорта риса требуют разной обработки. Но, как правило, вареный рис должен быть сухим и рассыпчатым. Рис вначале хорошо промывают в нескольких водах, пока вода не будет прозрачной. Затем сушат и заливают водой, слегка солят и варят при сильном кипении не менее пяти минут. После этого в рис кладут целую луковицу и продолжают варить до тех пор, пока не выкипит вся вода. Варка продолжается примерно 15 минут. Затем кастрюлю с рисом плотно закрывают крышкой, заворачивают в бумагу и дают постоять 15-20 минут, после чего подают на стол с мускатным орехом и сливочным маслом.
Европейские ученые полагают, что в качестве "повседневных углеводов" рис намного полезнее, чем хлеб, и дает организму меньше калорий, чем пшеница.
Вегетарианская кухня
Раньше вегетарианские блюда готовились адептами буддизма и других религиозных конфессий. Монахи должны были отказываться от мясных и рыбных продуктов.
Типичнo вьетнaмскими вегетарианскими блюдами являются рис с жaреным сoевым твoрoгoм дoу-фу и oвoщaми рaу. Как и в китайской кухне, вьетнамской кулинарной науке хaрaктерен вкусoвoй кoнтрaст, сочетающий слaдкий, сoленый, кислый и oстрый вкус. Вьетнaмскaя кухня пoчти не испoльзует мoлoчные прoдукты, нo вoспoлняет этот недoстaтoк при пoмoщи прoдуктoв из сoи. Этo, в первую oчередь, сoевый твoрoг дoу-фу (дoу oзнaчaет "сoевые бoбы", фу - "твoрoг") и сoевoе мoлoкo сыa-дaу-нaнь, кoтoрые oчень бoгaты белкoм. Эти блюдa являются будничным рaциoнoм буддийских мoнaхoв. Дoу-фу, нaрезaнный нa прямoугoльники, всегдa oбжaривaется с oбеих стoрoн. В стрaнaх Eврoпы сoевый твoрoг мoжнo нaйти в местaх, где прoживaют кoрейцы, вьетнaмцы или китaйцы.
Сoевый сoус - важная составная вьетнамской кулинарии. Используется также пророщенная соя и т.д. Из приправ используется также корица, красный стручковый перец, лимон.
Во Вьетнаме очень много различных фруктов: банан, кoкoс, дуриан, винoград, гуайява, хлебнoе деревo, яванскoе яблoкo, лимoн, личжи, дракoний глаз или лoнган, мангo, вьетнамскoе яблoкo, папайя, ананас, грейпфрут, рамбутан, сиамская хурма или сапoдилла, па-анoна (нежный, сочный и сладкий плод, но быстро портится), арбуз, мандарин, апельсин, мангустин или манглис, мoмoрдика, хурма, груша, мoлoчный фрукт, сахарный трoстник и др.
Употребление в пищу змей, удава, крокодила, кошек, крыс, собак
В повседневной жизни вьетнамцы употребляют мясо тех же животных, что и в Европе: свинину, говядину, птицу. Насекомые, рептилии и прочая экзотика были пищей вьетнамцев в достаточно древние времена, а теперь являются деликатесами, которые можно попробовать в некоторых ресторанах. Такие люди, как например, 49-летний Нго Ван Туй с острова Ли Шон, являются уникальными. Туй употребляет в пищу все, что двигается. Он может поймать змею, рукой вынуть из ее желудка только что проглоченную жабу и сам съесть эту жабу, а затем и змею.
Мясо удава. Медики считают полезными мясо и кости голодного удава.
Змеи. Официант делает на живой змее небольшой очень точный надрез, вынимает сердце и спускает кровь. Заказавшему блюдо мужчине предлагается съесть бьющееся змеиное сердце. Кровь разливается по рюмкам, смешивается с рисовой водкой и выпивается всеми присутствующими. Затем в рисовую водку добавляется змеиная желчь. Черз полчаса подается готовое змеиное мясо, которое тушат или обжаривают со специями и орехами. Голову змеи при приготовлении отсекают во избежание попадания яда в блюдо. Жесткую хвостовую часть разваривают в густом рисовом бульоне.
Филе крокодила. Зоологи утверждают что крокодилы не болеют вообще, поэтому мясо крокодила очень полезно для здоровья.
Крысы. Во Вьетнаме крыса считается деликатесом - очень нежное мясо. Употребление крыс резко возросло в последние годы экономического подъема Вьетнама. В основном, едят полевых крыс, которые питаются зерновыми и улитками.
Кошки. Кошки тоже деликатес. Стали появляться рестораны, специализирующиеся на кошках, несмотря на постановление правительства от 1998 года о запрете на употребление в пищу кошек, которое было введено чтобы не увеличивалась популяция крыс. В меню кошки проходят под названием "маленький тигр".
Собаки. Блюда из собачатины во Вьетнаме не являются редкими, а очень распространенными. Собака во Вьетнаме в такой мере, как в Европе, не считается другом человека. Собаки выращиваются на фермах, где они не имеют кличек. На домашних празднествах блюда из собаки являются украшением стола. Собачатина жареная, вареная, котлеты, шашлыки. Все блюда приправлены специями и зеленью и подаются без гарнира.
Во Вьетнаме часто в пищу идет не только мясо, но и кожа, уши, шкура и зубы некоторых животных, например, тигра. Потребители продуктов, получаемых из редких животных, верят в то, что избавятся таким образом от всевозможных болезней и обеспечат себе долгую жизнь и мужскую силу.
Мы пишем иногда о значительных новостях кулинарии на странице Вьетнам, о таких, как кулинарные фестивали, соревнования и рекорды. Например, вьетнамцы, также как европейцы, изготавливают гигантские кондитерские изделия. В старой столице, г.Хюэ, ежегодно устраиваются пивные фестивали и т.д.

РЕЛИГИЯ

Народов, населяющих территорию Вьетнама, в разные периоды их этнической истории были распространены различные религиозные системы и верования: анимизм, тотемизм и другие ранние формы религиозных верований; культы покровителей и культ предков во всех его проявлениях; буддизм хинаяны и махаяны; даосизм; конфуцианство; равно как и вьетнамизированная форма синтеза трех последних; индуизм; ислам; христианство.

В ХХ веке при сохранении у вьетов и других народов традиционных верований и комплекса "трех религий" с преобладанием буддизма, а также развитии различных течений христианства (после 1954 г. во Вьетнаме происходило достаточно активное распространение протестантства) был отмечен отход от религиозной жизни значительной части населения. Характерной особенностью данного периода стало формирование и распространение в южном Вьетнаме "новых" вьетнамских религий - каодаизма, хоахао.

Народы, населяющие горные и труднодоступные районы Вьетнама, за исключением обращенных в христианство, в своей основной массе продолжали сохранять традиционные формы верований. Для вьетнамских кхмеров, как и в прежние века, характерно поддержание традиций буддизма хинаяны; для различных конфессиональных групп тямов - индуизма, ортодоксального ислама и ислама-бани; а для этнической общности хоа - поддержание традиционных верований, являющихся интегрирующим фактором для различных этнических групп и одним из факторов обособления хоа от других народов Вьетнама.

Общая численность верующих в стране официально оценивается цифрой более 20 млн. человек (что составляет около трети населения страны).
Большинство вьетнамцев, независимо от религиозных предпочтений и политических воззрений, считает, что хранить память о предках - это их нравственный и религиозный долг. Могила есть пристанище усопших, но фактически они не мертвы: когда человек становится покойником, его душа продолжает свое существование. Живые и мертвые обитают в одном и том же мире, но существуют в разных формах.

Поэтому предки принимают участие в повседневных делах своих потомков и защищают их, иногда посещая во время сна или предупреждая о грозящей опасности. Ввиду того что души предков играют столь важную роль в судьбах и благополучии последующих поколений, сыновние и дочерние обязанности требуют соблюдать длительный траур по умершим, заботиться о жертвоприношениях и содержать в порядке могилы и кладбища.

Вьетнамские христиане по совокупности многих признаков (отличительные особенности культуры и самосознания, обусловленные религией, тенденции к заключению внутригрупповых браков и компактному расселению) представляют собой особую этноконфессиональную общность. В рамках этой общности выделяются 2 этноконфессиональные группы: вьеты-католики (около 5 млн. человек, согласно официальной статистике) и вьеты-протестанты (около 300 тыс. человек, представляющих 10 различных протестантских течений и организаций).

Каодаизм представляет собой эклектическое соединение традиционных дальневосточных религий и культов, а также христианских традиций с элементами спиритизма и верой в высшее божество, именуемое Као Дай, символом которого является заключенное в треугольник "всевидящее око".

В 1990-х годах в стране еще насчитывалось приблизительно 1 млн. сторонников каодаизма и ок. 0,5 млн. последователей хоахао.
Горные народы Вьетнама сохранили ранние примитивные верования, часть тямов (чамов) придерживается индуизма, другая часть - ислама.

Степень интенсивности религиозной жизни населения во Вьетнаме может считаться достаточно высокой, особенно у последователей христианства, каодаистов, буддистов-кхмеров и тямов - ортодоксальных мусульман.
При этом религиозная жизнь на Юге Вьетнама отличается гораздо более высокой степенью активности и разнообразием по сравнению с Северным Вьетнамом.

Подавляющая часть населения Вьетнама, как и в предшествующие исторические эпохи, отличается веротерпимостью и готовностью к религиозному компромиссу

ШОППИНГ

Шоппинг (по-вьетнамски - муа, то есть покупка). Скидка - зам за. Торговцы необходимые слова знают и по-английски. Постепенно, с увеличением во Вьетнаме количества российских туристов, вспоминают или учат русские слова.
  Популярные и выгодные места для шоппинга во Вьетнаме
1.Рынок Бен Тхань в Хошимине (Сайгоне). Огромный по площади, с самыми дорогими торговыми площадями в мире и дешевыми товарами. Также "Даймонд" (дорогие имиджевые вещи) и Saigon Tax Trade Centre (оригинальные и недорогие товары местного производства хорошего качества).
2.Рынки у пограничных переходов на китайской границе.
3.Торговые улочки старого города в Ханое (сувениры) и новые торговые центры (одежда, техника).
4.Городок Хойан в центральной части. Много торговых улочек и недорогих швейных мастерских экспресс-пошива с отличным качеством исполнения.
Товары, драгоценности.
Жемчуг. Жемчуг выгоднее всего покупать в населенных пунктах на побережье вблизи его добычи или выращивания. В подавляющем большинстве продается искусственно выращенный речной или морской жемчуг. Морской жемчуг, хотя и выращенный на плантациях, ценнее, чем речной. У него горошины должны быть крупными и неправильной формы. Встречаются пластмассовые подделки с нанесенной краской. Стоимость ожерелья из настоящего жемчуга приближается к $200. Он примерно в 10 раз дороже речного китайского, которым завалены магазины.
Два испытанных способа выявления явных подделок. Первый - поднести пламя к горошине. Пластмассовая будет терять форму, уменьшаться в объеме. Второй: потереть горошины друг об друга. Эмаль с подделок осыпется. Но, мало кто из торговцев соглашается на такую проверку.
Лучший жемчуг во Вьетнаме выращивается на остров Фукуок .
Сапфиры. Надо хорошо знать этот камень, чтобы сделать выгодную покупку.
Серебряные колечки со слоновой костью и жемчугом. Во Вьетнаме одни из самых дешевых в мире серебряные украшения и посуда.
Изделия из натурального шелка (женские платья, мужские галстуки), льна и хлопка.
Керамика и посуда
Керамику выгодно покупать в пригороде Ханоя - Бат Чанге (Bat Trang). В нем много небольших фабрик и мастерских по изготовлению фарфоровой посуды. На некоторых фабриках даже можно заказать отправку изделия к себе домой в Россию, предварительно оплатив все расходы.
По дороге из Ханоя в Халонг есть керамический рынок, на котором цены тоже ниже, чем в столице, а выбор шире на относительно небольшой площади.
Вьетнамские сувениры
Сувениры: различные сувенирные изделия из красного дерева и бамбука, водка с коброй, халаты из шелка, круглая коническая шляпа нон (головной убор для женщин), пробковый "колонизаторский" шлем (для мужчин), который, в действительности не пробковый, а из прессованной бумаги, футболки с изображениями драконов, пагод, опиумные трубки из слоновой кости.
Вышитые вручную картины. Картины и узоры на шелке действительно вышиваются вручную. Возможно через несколько лет их заменят швейные машинки с введенными в чипы программами, но, пока, все по старому. Поэтому вышивка - это выгодная покупка.
Выгодна покупка вьетнамской мебели, если это тоже можно назвать шоппингом. Но, имеет смысл, если удастся дешево отправить контейнером в Россию на каком-нибудь российском судне, находящемся в портах Хайфон или Сайгон. Мебель с такими элементами ручной работы, как резьба по дереву и инкрустирование, во Вьетнаме в несколько раз дешевле, чем аналогичная в Европе.
Через небольшой промежуток времени станет выгодно покупать во Вьетнаме ноутбуки. Правда, клавиатуру с русскими буквами на клавишах найти вряд ли удасться.
Одежда и обувь
Вьетнам становится "второй мастерской мира" после Китая. Много одежды и обуви, произведенной во Вьетнаме экспортируется в США, Японию, Европу. Западные туристы любят шоппинг во Вьетнаме не только из-за сувениров, но и по причине очень хорошего соотношения цена-качество. Обувь изготавливается из натуральной и искусственной кожи, шелка с вышивкой и без нее, дерева и т.п. основные производители здесь "Nike" и "Adidas". Одежда также шьется под всемирно известными марками.
Вьетнам и шоппинг, Вьетнам и низкие цены - это почти синонимы.
Правило номер один: торгуйтесь, уважая продавца и аргументируя снижение цены.
Вьетнам является страной с низкими потребительскими ценами, особенно на продукты. Это вызвано низким уровнем заработной платы и влиянием государства на ценовую политику.
При покупке продуктов в магазинах, тем более, в супермаркетах, не торгуются. При покупке промышленных товаров цена при торге может снижаться на 20-50%, у уличных торговцев - в 2-3 раза.
При отличном качестве цены на товары местного производства низкие на: обувь (в 4-5 раз ниже, чем в России), одежду, мебель, морепродукты

КАК ДОБРАТЬСЯ

Во Вьетнам из Петербурга лететь лучше всего через Москву рейсами "Вьетнамских авиалиний", Аэрофлотом и Трансаэро. На осень планируется немного прямых чартерных рейсов в Хошимин.
Воспользоваться услугами "Вьетнамских авиалиний" - это один из самых оптимальных вариантов перелета во Вьетнам.
Национальный перевозчик Вьетнама "Вьетнамские авиалинии" является государственной компанией Вьетнама. Код IATA: VN.
История "Вьетнамских авиалиний" началась в 1956 году. Тогда гражданская авиация ДРВ насчитывала 5 самолетов. Массовые перевозки пассажиров начались в 1976 г. В 2007 г. самолетами компании было перевезено 8 млн. пассажиров, из них 4.7 млн. - на международных рейсах. Сервис во "Вьетнамских авиалиниях" соответствует международным стандартам.
В настоящее время, кроме "Вьетнамских авиалиний" во Вьетнаме функционируют частные авиакомпании, самолеты которых летают пока только внутри страны. Возможно, в скором времени они составят хорошую конкуренцию генеральному авиаперевозчику.
Однако, "Вьетнамские авиалинии" тоже развиваются. Заключены контракты на поставку новых самолетов из США и Европы. В России авиакомпания планирует в будущем покупать среднемагистральные воздушные суда типа "Сухой-Суперджет".
Экипажы воздушных судов "Вьетнамских авиалиний" проходят хорошее обучение. Они летают во многие страны мира, нарабатывая необходимый опыт. В качестве командира корабля или второго пилота можно иногда встретить российских граждан.

ТАМОЖЕННЫЕ ПРАВИЛА

Процедура декларирования
При въезде в страну лицу необходимо сравнить товары, перемещаемые в сопровождаемом багаже, с установленными квотами для беспошлинного ввоза. Если количество перемещаемых товаров не превышает установленных квот, необходимости в подаче таможенной декларации нет.
Если же количество перемещаемых товаров превышает установленные лимиты для беспошлинного ввоза, необходимо пройти процедуру таможенного оформления с подачей таможенной декларации. Лицо вправе самостоятельно выбрать, в отношении каких товаров использовать льготу по уплате таможенных платежей, а в отношении каких товаров уплатить таможенные пошлины и налоги.
В случаях, когда в отношении превышающего квоты количества товаров должны быть уплачены платежи, однако общая сумма, подлежащая уплате, составляет менее 50,000 донгов, товары освобождаются от обложения таможенными платежами.
Лица, которые в силу своих трудовых обязанностей часто пересекают границу Вьетнама (пилоты, машинисты поездов, капитаны морских судов, члены экипажей, водители транспортных средств, осуществляющие регулярные международные перевозки), не могут при каждом посещении страны пользоваться указанными выше льготами.
Право воспользоваться льготами по освобождению от уплаты таможенных пошлин и налогов предоставляется таким лицам лишь один раз в 90 дней.

Правила, действующие в отношении багажа
Под «багажом» понимаются товары, необходимые для удовлетворения повседневных нужд или предназначенные для целей путешествия, включая сопровождаемый багаж и несопровождаемый багаж, высылаемый до или после пересечения лицом границы.
Срок получения несопровождаемого багажа при въезде во Вьетнам не может превышать 30 дней с момента прибытия багажа на границу.
При въезде во Вьетнам и при выезде из страны лицо вправе сдать багаж на хранение на таможенный склад. Срок хранения багажа на складе не может превышать 180 дней с момента помещения багажа на склад.
В случаях, когда лицо подает письменное заявление об отказе от багажа, сданного на хранение, либо по истечении периода хранения багажа лицо не требует его возврата и содержимое багажа испортилось, принимается решение об уничтожении багажа в соответствии с положениями закона.
Доходы, полученные от уничтожения содержимого багажа, передаются в государственный бюджет после покрытия всех издержек по хранению и уничтожению товаров.

Квоты для беспошлинного ввоза
Таможенные правила Вьетнама предоставляют льготы для беспошлинного ввоза следующих видов товаров:
Для алкогольной продукции:
если ввозится полная емкость объемом, превышающим установленную квоту не более чем на 1 литр, освобождение от уплаты таможенный пошлины предоставляется в отношении всей емкости.
Если же объем превышает указанный лимит, таможенная пошлина уплачивается лишь в отношении превышающего количества;
Для сигарет и сигар:
при въезде во Вьетнам допускается ввозить сигареты и сигары лишь в пределах квот, установленных для беспошлинного ввоза. Количество товаров, превышающее установленные лимиты, должно быть сдано на хранение на таможенный склад. Сданные на хранение товары будут возвращены лицу при выезде из страны.
Для одежды и иных личных вещей: 
допускается беспошлинно ввозить указанные товары в разумных количествах, с учетом целей и обстоятельств каждого конкретного въезда.
Установлены следующие квоты для ввоза без уплаты пошлин и налогов.
Алкогольные напитки:
алкогольные напитки с объемной долей этилового спирта более 22 процентов включительно - не более 1,5 литров;
алкогольные напитки с объемной долей этилового спирта менее 22 процентов - 2 литра;
пиво - 3 литра.
Освобождение от уплаты таможенных пошлин в рамках указанных квот предоставляется лишь лицам, достигшим 18 лет.
Табачные изделия:
сигареты - 400 штук;
сигары - 100 штук;
размолотый табак - 500 граммов.
Освобождение от уплаты таможенных пошлин в рамках указанных квот предоставляется лишь лицам, достигшим 18 лет.
Чай, кофе:
чай - 5 кг;
кофе - 3 кг.
Освобождение от уплаты таможенных пошлин в рамках указанных квот предоставляется лишь лицам, достигшим 18 лет.
Освобождение от уплаты таможенных пошлин и налогов предоставляется также для любых иных товаров, в отношении которых не действуют какие-либо запреты или ограничения и общая стоимость которых не превышает 5,000,000 донгов

ПЕРЕДВИЖЕНИЕ ПО СТРАНЕ

Вьетнам располагает развитой наземной транспортной системой. Транспортная сеть национальных и районных дорог так же хороша, как и местные дороги, соединяющие провинции, мегаполисы и города в стране.

В каждой провинции имеются районные и межрайонные автобусные станции с хорошим пассажирским обслуживанием, которое совершенствуется с каждым днем. Во многих больших городах и провинциях вы можете воспользоваться услугами такси. В больших городах, таких как Ханой и Хошимин действует ежедневное автобусное обслуживание на магистральных линиях. Во Вьетнаме вдобавок к общественному транспорту, в ходу мотоциклы и велосипеды.

Железная дорога. Билет на любое направление можно купить как заблаговременно, так и непосредственно перед отбытием. Покупать билеты на станции очень удобно. Однако обратите внимание - опасно покупать билеты с рук и вне специальных окошек касс. Для инвалидов, пожилых людей, детей и иностранцев работают специальные кассы. Возврат билета возможен только на следующих станциях: Ха, Дананг, На Транг, Сайгон, Вин, Лао Кай и Хайпон. Железнодорожные билеты продаются во всех туристических агентствах.

СВЯЗЬ

Посольство РФ: адрес: г. Ханой, ул. La Thanh, 191. Тел. 833-6991, 833-6992.
Генконсульство в г. Хошимине, ул. Ba Huyen Thanh Quan, дом 40. Тел.:              (84-8) 930-3936       , 829-2936.
Генконсульство в г.Дананге, ул. Tran Phu, 22, тел. (84511)822380.
Телефоны экстренного вызова: милиция - 113, пожарные - 114, скорая помощь - 115.
Телефонная связь (стационарная) из Вьетнама в Россию 007, код российского города, номер телефона.
Международный код Вьетнама - 84. Коды крупных городов: Ханой - 4. Хайфон - 32. Хошимин - 8. Хюэ - 54. Дананг - 511.
Междугородная связь (автоматически) 0
Международная связь (автоматически) 00
Междугородная связь (заказ) 101
Международная связь (заказ) 110
Справочная 1080
Справочная 1088

Звонки из России на стационарные телефоны во Вьетнам с 1 мая 2008 г. установлены порядка 12-13 руб/мин. Во Вьетнаме советуют при звонках во все страны набирать вначале 171, 117 или 178 перед кодами страны, получается якобы в два раза дешевле.
Сотовая связь покрывает почти 100% территории Вьетнама. Роуминг есть у Мегафона, МТС и Билайн. Крупнейшие вьетнамские операторы - MobiFone and VinaPhone. Стоимость симкарты вьетнамского оператора примерно $5. В стоимость входит 30 минут разговора.

ТЕЛЕФОНЫ ЭКСТРЕННОЙ СВЯЗИ

Полиция - 113.
Пожарная служба - 114.
Скорая помощь - 115. 
Справочная телефонных номеров - 116.
Международный аэропорт Нойбай (Ханой) - (04) 886-6527.
Международный аэропорт Тансонхат (Хошимин) - (08) 848-5383, 832-0320.
Международный аэропорт Дананг - (0511) 830-339.

МЕРЫ БЕЗОПАСТНОСТИ

Вызов такси в Ханое 8202020.
Электричество: сетевое напряжение - в основном 220V, но в некоторых районах встречается и 110 V.
Чаевые официально не приняты, но не возбраняются. Они составляют 5-10% от стоимости оказанных услуг.
При фотографировании местного населения лучше спросить разрешение, чтобы не попасть в затруднительное положение.
Очень внимательно относитесь к сохранности кредитной карточки и к документам. Лучше всегда при себе иметь ксерокопии документов, а ценности оставлять в сейфе отеля.
При входе в буддийский храм обувь необходимо оставлять за его пределами. Выходить из храмов необходимо, повернувшись лицом к священным памятникам, а обходить храмы - по часовой стрелке.
Вьетнамцы любят дотрагиваться до иностранцев, особенно полных. Возможно, уважение к полным людям идет от поклонения Будде: статуи этого бога во Вьетнаме всегда с большим животом. Считается, что прикосновение к иностранцу принесет удачу. Не подумайте ничего дурного.
Россия по-вьетнамски произносится Нга или Нгя (звук "г" при этом редуцирован). Но, можно сказать и "льен со", поймут. Так во Вьетнаме назвали граждан СССР. Заучите несколько фраз на вьетнамском языке, это поможет наладить контакт.

ОФИЦИАЛЬНЫЕ ПРАЗДНИКИ

1 января - Международный Новый Год.
конец января- начало февраля - "Тет", Вьетнамский Новый год.
3 февраля - День основания Коммунистической партии Вьетнама.
8 марта - Международный женский День.
26 марта - День Молодежи.
30 апреля - День победы, годовщина освобождения Сайгона.
1 мая - Международный День труда.
28 мая - Просвещение Будды.
19 мая - День рождения Хошимина.
1 июня - День Детей.
27 июля - День поминовения.
август - День Блуждающих душ, религиозный праздник.
2 сентября - День независимости.
3 сентября - День смерти Хошимина.
20 ноября - День Учителя.
22 декабря - День защитника отечества.

Самым значимым для каждого вьетнамца праздником является Тет (Тэт) - вьетнамский Новый год. Этот праздник обычно приходится на конец января или начало февраля и длится официально в течение трех дней. Другими государственными праздниками являются: День поминовения королей Хунг (праздник с "плавающей датой" - обычно, в апреле), День воссоединения Вьетнама (30 апреля), День Международной солидарности трудящихся (1 мая), День рождения Хо Ши Мина (19 мая), и День Независимости Вьетнама (2 сентября).
У народностей Вьетнама существуют свои праздники, не имеющие статуса государственных.

Данная информация была использована по материалам туроператора «Солвекс-Турне»